Hier können sie sich einen Eindruck zu unserem Produktionsverlauf machen. Sie können »hier auch eine automatische Diashow ansehen.
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Als erstes begutachtet der Chef die Tiere mit den Bauern zusammen. Dabei kommen nur die besten Tiere für die Fleisch- und WurstProduktion in Frage. |
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Bevor es zur eigentlichen Produktion kommt, müssen die Tiere fachgerecht zerlegt werden. |
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Das Würzen der Wurst ist natürlich Chefsache. |
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Ob in der Dose oder im Darm unsere Wurst wird noch von Hand gemacht. |
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Wurst und Schinken in unserer Räucherkammer und im Kühlhaus |
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Am Ende der Produktion können Sie die Wurst- und Fleischwaren bei unseren freundlichen Mitarbeitern erwerben, |
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oder Sie lassen sich einfach von unserem Partyservice verwöhnen. |
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Weitere Impressionen von unserer Arbeit erhalten Sie in unserer » Bildergalerie.